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Produtor de Presidente Olegário conquista primeiro lugar em Qualidade do Leite
O produtor João Geraldo Braga conquistou em julho, o primeiro lugar em Qualidade do Leite , dentre os cooperados da Coopatos – Cooperativa Agropecuária de Patos de Minas.
Ele possui fazenda em Presidente Olegário e recentemente, adquiriu uma ordenha mecânica. “Quando comprei o equipamento, ninguém me ensinou a operar e, são nos pequenos detalhes até mesmo de operação da ordenha que se pode ter problemas na qualidade do leite. Depois que fiz o curso, aprendi como cuidar da ordenha e também, das instalações e dos animais para assegurar esta qualidade”, comentou.
Ele e a mulher Madalena Tiago Correa Braga fizeram o curso de Bovinocultura - Qualidade do Leite, no período de 16 a 18/06, ministrado pelo instrutor Ricardo Marcus. A conquista do primeiro lugar pelo produtor, foi registrada no jornal da Cooperativa – Edição de Julho. “Isso, certamente, melhora o valor pago pelo leite”, acrescentou.
João Geraldo fornece leite para a Coopatos há cinco anos e conta que se o produtor não fizer cursos específicos, como este do SENAR, não consegue obter resultado na produção. “São pequenos detalhes que, se não são seguidos, comprometem o produto no final”, ressaltou.
A mobilizadora do Sindicato dos Produtores Rurais de Presidente Olegário, Iolanda de Araújo Correa, observou que é gratificante ver que os produtores têm retorno positivo na atividade rural, após os cursos do SENAR.
Fonte : Assessoria de Comunicação do Senar Minas Regional Patos de Minas
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