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Torta de Morango
Ingredientes
Massa:
- 250 g de farinha
- 140 g de manteiga em ponto pomada (fique amassando ela com uma colher até que fique mole)
- 80 g de açúcar de confeiteiro
- 1 ovo
- Algumas gotas de essência de baunilha
Creme de confeiteiro:
- 1/2 litro de leite
- 4 gemas
- 25 g de maisena
- 80 g de açúcar
- Essência de baunilha a gosto
Cobertura:
- 2 caixas de morangos
- Gel de brilho (encontrado no supermercado, perto de onde fica gelatina sem sabor)
Bom apetite!
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